Названия:
БИОРАЗЛАГАЕМЫЕ МАТЕРИАЛЫ КАК АЛЬТЕРНАТИВА ПЛАСТИКОВЫМ УПАКОВКАМ В ПИЩЕВОЙ ПРОМЫШЛЕННОСТИ
Автор:
Иванова Екатерина Владимировна, Петров Алексей Сергеевич
Расположение страниц:
229-231
Язык:
Русский
Аннотация:
В статье рассматриваются современные биоразлагаемые материалы, применяемые в пищевой промышленности в качестве экологически безопасной альтернативы традиционным пластиковым упаковкам. Обсуждаются виды биоразлагаемых полимеров, их свойства, методы производства и экологическое влияние. Особое внимание уделяется проблемам внедрения биоразлагаемых упаковок в производство и перспективам развития этой отрасли.